Metzgerei Erb OHG

Wir achten bei der eigenen Schlachtung auf kurze Transportwege und lange Ruhephasen der Tiere bei uns im Stall. Die Schlachtung erfolgt möglichst stressfrei für die Tiere. Eine sanfte Kühlung und schonende Weiterverarbeitung sorgt für eine optimale Reifung des Fleisches.
Durch die komplette Verarbeitung des Tieres ist bei uns jedes Teilstück erhältlich: Sie bekommen Qualität, die Sie schmecken.